¿?¿Esnov o
Esnob?¿?
Esnob: el sentido
moderno de la palabra para indicar el deseo de aparentar la pertenencia a una
clase social superior se estableció a mediados del siglo XIX.
Esnov
adaptación en Argentina de la palabra la cual genero mucho misterio solo
una pagina web en negro y pocas palabras que definiera el evento “mezcla de
Arte y Gastronomía”. En el evento fuimos enganchados los adeptos a la buena
gastronomía, procedimos a la reserva online. A fin mantener el misterio
originado desde el primer día se procedió por parte de los organizadores enviar
por correo electrónico los pasos a seguir, te deban a elegir el menú, colores
preferidos si querías sentarte con extraño, etc.
Impacientes por la
no llegada del mail de la incógnita del destino elegido, a última hora del día
previo.
En algún ph de Palermo,
el recepcionista de baja estatura vestido de esmoquin más que agradable
nos recibió, luego de 30 minutos de espera, impacientes por la demora que
tuvimos, nos pidieron disculpa, ya ingresando, nos ubicamos en una mesa de la
planta baja. A todo esto llega un organizador y nos pregunta nuestros nombres,
nos invita a pasar a nuestra mesa asignada.
Ya ubicados en
el primer piso en una especie de cuartito de poca calefacción, con
algunos detalles poco agradables no pusimos a charlar con los comensales que
nos acompañaban.
Aperitivo, cena?
Lamentablemente el
aperitivo fue malo, al igual que el ingreso la demora fue 45 minutos, la
entrada fue un insulto a la espera. Nos fuimos indignados y no supimos como
siguió la velada.
Uno tiende a
probar experiencias nuevas en lugares disparatados en este caso la falta
de organización, los camareros de poca experiencia y desinformados de lo que
ocurría allí.
El misterio o
estafa? lo vimos reflejado luego en el evento, apreciamos el fastidio humano
por la falta de comida, la falta de calefacción y la poca colaboración de
sentirnos alagados por el servicio brindado. Atento a este fallido trato en
este tipo de evento poco habitual en mí, y de los comensales pedimos la
devolución del dinero, lo que si agradezco supieron enmendar sus errores y
atento a ello nos devolvieron el dinero.
Aparentar no es
cuestión de actitud, solo el hecho de sentirlo y creerlo, poniendo tiempo,
dedicación y ganas al proyecto para que el cliente se sienta satisfecho. Como
dicen ya vendiste este evento ahora vende el próximo.
Leo Romero
